Brasserie La Table Meerssen
| Bunderstraat 25, Meerssen |
1 tarief
10.00/10.00 |
|
+31 43 311 2373 |
|
Brasserie La Table Meerssen op de kaart
Beoordeling
Claude Hollebecque (03.02.2016 17:52)
Een Frans eetcafé in Meerssen! Super! Vorige week zijn wij met 10 mensen daar gaan dineren. Opdracht was "zonder gluten en lactose". Mission accomplished. Wij werden hartelijk ontvangen door Nathalie en haar partner en hebben genoten van verukkelijke amuses (croustades met chevre, livar spek, zalm, maroilles), lekker boeuf bourguignon met Camargue rijst en gegrilde knolselderij, kibbeling in bierdeeg. Lekker frisse en fruitig wijn...Toetje was een Financier (amandel gebak) met een saus van mango en vlierbloesem siroop met kokosroom. Daarna een lekker kopje kruiden thee “le bonheur”....
De kracht van haar formule is een prima prijs kwaliteit verhouding en persoonlijke aandacht voor de gasten samen met het gebruik van verse ingrediënten en exotische toevoegingen zoals Timut peper (smaakt naar grapefruit) of Tonka bonen (smaakt naar amandel, vanille, kaneel). Gelukkig beide (maar ook haar thee-melanges)zijn ook daar te koop.
Wij zijn blij dat Nathalie voor Meerssen heeft gekozen! Wij gaan zeker terug! Alles is mogelijk en volgende keer zullen een andere thema kiezen...misschien een exotische maaltijd met onbekende ingrediënten....
Nathalie , bedankt voor je vernieuwende en frisse aanpak! Ik kan niet wachten voor de volgende keer.
Een Frans eetcafé in Meerssen! Super! Vorige week zijn wij met 10 mensen daar gaan dineren. Opdracht was "zonder gluten en lactose". Mission accomplished. Wij werden hartelijk ontvangen door Nathalie en haar partner en hebben genoten van verukkelijke amuses (croustades met chevre, livar spek, zalm, maroilles), lekker boeuf bourguignon met Camargue rijst en gegrilde knolselderij, kibbeling in bierdeeg. Lekker frisse en fruitig wijn...Toetje was een Financier (amandel gebak) met een saus van mango en vlierbloesem siroop met kokosroom. Daarna een lekker kopje kruiden thee “le bonheur”....
De kracht van haar formule is een prima prijs kwaliteit verhouding en persoonlijke aandacht voor de gasten samen met het gebruik van verse ingrediënten en exotische toevoegingen zoals Timut peper (smaakt naar grapefruit) of Tonka bonen (smaakt naar amandel, vanille, kaneel). Gelukkig beide (maar ook haar thee-melanges)zijn ook daar te koop.
Wij zijn blij dat Nathalie voor Meerssen heeft gekozen! Wij gaan zeker terug! Alles is mogelijk en volgende keer zullen een andere thema kiezen...misschien een exotische maaltijd met onbekende ingrediënten....
Nathalie , bedankt voor je vernieuwende en frisse aanpak! Ik kan niet wachten voor de volgende keer.
