Hofmetzgerei Henke
| Reichenauer Straße 4, Neu-Ulm |
2 tarieven
10.00/10.00 |
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+49 731 66252 |
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Hofmetzgerei Henke op de kaart
Beoordeling
Thomas Bauer (01.02.2017 12:14)
Die Metzgerei Henke ist ein kleiner aber feiner Handwerksmetzger. Ich und meine Kollegen gehen ca. einmal in der Woche zum Mittagessen und Einkaufen in das Geschäft nach Burlafingen.
Das Mittagesssen ist wirklich ein großes Lob wert: Wer gerne typisch regionale Gerichte mag, der isst dort wirklich wie bei Omi oder Mutti. Es schmeckt einfach. Wo bekomme ich sonst noch wirklich hausgemachte Bratensoßen und diese hausgemachte, typisch schwäbische Art. Die Gerichte brauchen sich absolut nicht vor den besseren Wirtschaften in der Region zu verstecken. Was ich bei Henke sehr schätze, ist die freundliche Bedienung und dass die hausgemachten Wurst und Fleischwaren nicht so salzig sind, wie heute überall üblich. Allein schon der dünn aufgeschnittene Fleischkäse auf einem guten Brot am Abend ist für mich ein kleines Gourmet-Erlebnis. Vielen Dank an Frau Zimmermann!
Die Metzgerei Henke ist ein kleiner aber feiner Handwerksmetzger. Ich und meine Kollegen gehen ca. einmal in der Woche zum Mittagessen und Einkaufen in das Geschäft nach Burlafingen.
Das Mittagesssen ist wirklich ein großes Lob wert: Wer gerne typisch regionale Gerichte mag, der isst dort wirklich wie bei Omi oder Mutti. Es schmeckt einfach. Wo bekomme ich sonst noch wirklich hausgemachte Bratensoßen und diese hausgemachte, typisch schwäbische Art. Die Gerichte brauchen sich absolut nicht vor den besseren Wirtschaften in der Region zu verstecken. Was ich bei Henke sehr schätze, ist die freundliche Bedienung und dass die hausgemachten Wurst und Fleischwaren nicht so salzig sind, wie heute überall üblich. Allein schon der dünn aufgeschnittene Fleischkäse auf einem guten Brot am Abend ist für mich ein kleines Gourmet-Erlebnis. Vielen Dank an Frau Zimmermann!
Joachim Alt (01.01.2016 21:58)
Wir hatten für Silvester 2015/16 ca. 1,6 kg Roastbeef gekauft. Scharf angebraten und danach ca. 2,5 Std. im Ofen auf dem Rost bei 100 Grad war es eines der besten Stücke Fleisch, die ich für meine Familie und Freunde zubereitet hatte. Ich finde es toll, wenn man sich auf die Qualität seines Metzgers verlassen kann. Danke!
Wir hatten für Silvester 2015/16 ca. 1,6 kg Roastbeef gekauft. Scharf angebraten und danach ca. 2,5 Std. im Ofen auf dem Rost bei 100 Grad war es eines der besten Stücke Fleisch, die ich für meine Familie und Freunde zubereitet hatte. Ich finde es toll, wenn man sich auf die Qualität seines Metzgers verlassen kann. Danke!
