Nad Šárkou a Libocký pivovar

Дмитрий Че (30.08.2017 16:35)
Семейная пивоварня вместе с гостиницей и рестораном. Пивоварня работает с 2013 года, выпускает пиво с нижней и верхним брожением, без фильтрации. Большой ассортимент лагеров, но есть и особые сорта. Варочник установлен на 500 л, в подвале здания танки открытого брожения на тонну (с рубашкой), а также танки дображивания разной емкости. Танки дображивания установлены в холодильную комнату, что позволяет не охлаждать их по-отдельности.
Мы попробовали пару сортов, впечатления хорошие.
ŠÁRKA 11° - хороший чистый добротный лагер.
ŠEBESTIÁN 11° - пшеничка на лагерных дрожжах, низового брожения. Неплохо, но не мое.

Petr Šmejkal (13.06.2017 20:29)
Super 🍺

Sean Patterson (09.04.2017 20:44)
Nice beer selection. A "manly" IPA

Restrooms could use a makeover

Takes cards

Venca Jirousek (14.06.2016 00:37)
If my friends tell me, they are going to Prague, I always recommend this place. They have gorgeous food and their own beer. Good prices and spacious premises. This place is "must visit" on way to airport.

David Rops (20.10.2015 16:13)
Yummy beer. Yummy food. I'm coming back.

Voeg je commentaar toe